Kürbisse kompostieren

Von Victoria Fuller

Ach November, einer der farbenprächtigsten und schönsten Monate des Jahres, auch der Monat, in dem die meisten Kürbisse oft ihr vorzeitiges Ende finden! Wenn Sie Kürbisse zur Dekoration im Herbst (und insbesondere zur Halloween-Saison) hatten, dann haben wir einige Ratschläge, was Sie in den kommenden Wochen damit tun können, um sie vor der Mülldeponie zu bewahren, wo sie Methan freisetzen und somit die Ozonschicht schädigen und zu den verheerenden Auswirkungen des Klimawandels beitragen würden … autsch!

Ab in die Küche!

Wenn Ihr Kürbis reif, aber nicht verfault ist, können Sie sein Inneres absolut für eine Vielzahl fantastischer Rezepte verwenden, darunter Suppen, Kuchen, Torten, die Liste ist praktisch endlos! Wenn Sie sich besonders kreativ fühlen, können Sie sogar die Außenseite des ausgehöhlten Kürbisses waschen und dann Ihre selbstgemachte Kürbissuppe direkt in den Kürbis gießen und ihn als Schüssel verwenden wie diese hier oder vielleicht, wenn eine Brûlée eher Ihrem Geschmack entspricht, dann schauen Sie sich diese tolle Option hier an, denken Sie nur an den Eindruck, den Sie machen! Wenn Sie Lust auf Kürbiskuchen haben (besonders da Thanksgiving schnell näher rückt!), dann empfehlen wir Ihnen sehr, sich dieses köstliche Rezept anzusehen und bereiten Sie sich darauf vor, Ihre glücklichen Gäste zu begeistern!

Werden Sie zum Kompostier-Experten!

Wenn Kürbisse sich zersetzen, setzen sie Milliarden von Mikroorganismen und mikroskopisch kleinen Pilzen frei, die für den Kompostierungsprozess unglaublich vorteilhaft sind und einen äußerst nährstoffreichen Kompost ergeben, der Wunder für Ihren zukünftigen Garten bewirken wird! Hier sind unsere Tipps zum Kompostieren Ihrer Kürbisse:

• Entfernen Sie alle Dekorationen oder Wachs
• Entfernen Sie das Innere des Kürbisses zum Kochen, wenn der Kürbis reif, aber nicht verfault ist
• Entfernen Sie die Kerne (es sei denn, Sie haben nichts gegen ein paar wilde Kürbispflanzen im nächsten Jahr!)
• Wenn Sie keinen Kompostbehälter oder einen speziellen Kompostierbereich haben, wählen Sie einen Platz, an dem Ihr Kürbis ruhen kann, zerkleinern Sie ihn in kleine Stücke, bedecken Sie ihn dann mit Blättern und lassen Sie die Natur (insbesondere: Würmer!) ihre Arbeit tun!

Held für die Tiere!

Wenn Sie Tierliebhaber sind, dann ist dies definitiv die richtige Kategorie für Sie! Etwas von der Schale und Stücke des Kürbisses aufzubewahren, um Ihre tierischen Freunde zu füttern, ist eine großartige Möglichkeit, die Tiere in Ihrer Nähe zu fördern und zu versorgen! Natürlich sollten Sie diesen Schritt überspringen, wenn Sie ein Nagetierproblem haben oder nicht möchten, dass Tiere Ihr Grundstück zum Naschen besuchen! Außerdem nehmen viele Tierheime und Tierschutzvereine Kürbis-Spenden als leckeren Leckerbissen für ihre Tiere an – rufen Sie Ihr örtliches Tierheim an, um zu erfahren, ob es derzeit Spenden annimmt!

Planen Sie voraus für die Kürbisse des nächsten Jahres!

Wussten Sie, dass Kürbisse VIER MONATE zum Wachsen brauchen? Um sie also zu Beginn der gruseligen Saison (offiziell bekannt als 1. Oktober) erntebereit zu haben, müssen Sie Ende Mai, Anfang Juni mit dem Pflanzen beginnen! Denken Sie also daran, alle Kürbiskerne aufzubewahren, die Sie von den diesjährigen Kürbissen ernten können, trocknen Sie sie und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter mit etwas Küchenpapier für das nächste Jahr auf!

Wir hoffen, dass dieser Beitrag Sie dazu inspiriert hat, das Beste aus Ihren Kürbissen zu machen und sie nicht einfach auf eine Mülldeponie zu werfen: Sie haben Besseres verdient und Ihr Garten auch!